Ragoût de Brunswick
Brunswick Stew est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 (6 lb) de poule, 1 (5 ou 6 lb) de mégot de Boston ou de rôti de porc, 1 bouteille (32 oz) de ketchup, 1/2 bouteille de sauce Worcestershire et 5 boîtes de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire la viande jusqu'à ce qu'elle se détache des os.
Laisser refroidir ; couper la viande en petits morceaux.
Ajouter la viande, les tomates, le ketchup, la sauce piquante et la sauce Worcestershire au citron.
Ajoutez ces assaisonnements au goût selon vos préférences.
Laissez cuire doucement car ça brûle facilement.
Remuez souvent.
Cela fait beaucoup. Il peut être congelé pour être utilisé plus tard.
Lors de la préparation de la viande, retirez le plus de gras possible. Économisez du stock, peut être utilisé plus tard.
🍷 Accords Parfaits
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