Buccellato (Osterbrot)
Buccellato (Osterbrot) ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern. Zucker (2 c.), . Öl, Hefekuchen und Zitronen- oder Anisaroma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eier schlagen.
Zucker und Öl hinzufügen.
Hefe nach Packungsanleitung zubereiten.
Zur Eimischung hinzufügen. Nach und nach Mehl hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht.
In eine gefettete große Schüssel oder einen Wasserkocher geben.
Bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen.
In die gewünschten Formen formen.
Nochmals gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Bei 300° bis 325° 15 bis 20 Minuten backen.
Achten Sie darauf, die Form einzufetten, bevor Sie sie in die gewünschte Form bringen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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