Cazuela de bufé
La Cazuela Buffet es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de ravioles de res, 1/2 libra de solomillo de res, 3 cucharadas. oleo, 1 c. champiñones rebanados y 1 (10 oz.) de judías verdes congeladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 375°.
Corte la carne en tiras de 2 pulgadas.
Derretir oleo; agrega los champiñones.
Saltear y retirar.
Agregue la carne y dore.
Regrese los champiñones a la sartén.
Agregue las judías verdes, el caldo y la sal.
Llevar a ebullición.
Tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Mezclar la harina con un poco de agua para hacer una pasta.
Agregue el líquido.
Cocine hasta que espese.
Coloque los raviolis alrededor de los lados de un molde de 8 x 10 pulgadas. Coloque la carne en el centro.
Espolvorea con queso.
Cubrir.
Hornee durante 25 a 30 minutos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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