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Misture a carne moída com sal e pimenta e farinha suficiente para manter a carne unida.

Faça bolinhas de carne. Enrole as almôndegas com mais farinha para revestir. Coloque as almôndegas em água fervente e cozinhe. Ele fará seu próprio molho.

Sirva com arroz ou purê de batata. Pode adicionar mais tempero a gosto, pois são muito insossos.