Petits pains, beignets ou gâteaux hollandais

Name: Petits pains, beignets ou gâteaux hollandais
Ingredients: 1 qt. lait chaud; 2 c. sucre; 1 c. raccourcissement; 3 tsp. sel; 2 c. purée de pommes de terre; 1/2 c. ou un peu plus d'eau de pomme de terre tiède (pas chaude) pour dissoudre la levure; 3 pkg. levure sèche, ajoutez une pincée de farine et de sucre (la levure devrait mousser en 5 à 10 minutes environ); 6 oeufs, battus; vers 16 s. farine (parfois il en faut un peu plus selon la quantité d'eau contenue dans la purée de pommes de terre)

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Les petits pains, beignets ou gâteaux hollandais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. lait tiède, 2 c. sucre, 1 c. shortening, 3 c. sel et 2 c. purée de pommes de terre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Gâteau #Rouler #Donut #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 qt. lait chaud

2 c. sucre

1 c. raccourcissement

3 tsp. sel

2 c. purée de pommes de terre