Burger- oder Hotdog-Brötchen

Name: Burger- oder Hotdog-Brötchen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup Milch; 1/2 cup Wasser; 1/4 cup Butter; 4 1/2 cups Allzweckmehl; 1 (.25 ounce) package Instanthefe; 2 tablespoons weißer Zucker; 1 1/2 teaspoons Salz; 1 Ei

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 12 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Mit diesem Rezept können Sie entweder Hamburgerbrötchen oder Hotdog-Brötchen zubereiten. Mein Mann sagt, sie seien „erstklassig“. Schön und weich.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Rollen #Burger #Hotdog #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 10 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup Milch

1/2 cup Wasser

1/4 cup Butter

4 1/2 cups Allzweckmehl

1 (.25 ounce) package Instanthefe

2 tablespoons weißer Zucker

1 1/2 teaspoons Salz

1 Ei

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 230

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.1g 7%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 334mg 15%

Kohlenhydrate gesamt 39.1g 14%

Ballaststoffe 1.4g 5%

Zucker gesamt 3.2g

Eiweiß 6.3g 13%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

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