Cazuela De Burritos
Burrito Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana picada, 1 cucharada. mantequilla o margarina, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 350°.
Dore la carne, la cebolla y el ajo.
Agrega los condimentos y la salsa de tomate.
En una cacerola de 2 cuartos, alterne 3 capas de tortillas, salsa de carne y 1 1/2 tazas de queso.
Espolvorea el queso restante encima.
Vierta 1/8 de taza de agua en cada borde del molde. Cocine a 350° durante 30 a 35 minutos (o en el microondas durante 10 a 11 minutos).
Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
Sirve 6.
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