Name: Бурса Данаси (запеченная телятина с лапшой)
Ingredients: 2 lb. стейк из телятины, очищенный от костей и отбитый до плоского состояния; 1 зубчик чеснока, измельченный; молотый черный перец; 1 tsp. соль; 1 лавровый лист; 1 tsp. сушеный эстрагон; 1/2 c. белое вино; 4 tbsp. масло; 4 помидоры, очищенные и нарезанные кубиками; 2 лук, измельченный; 6 грибы, нарезанные; 2 ребрышки сельдерея, нарезанные; 1 1/2 c. йогурт; 1 lb. узкая лапша

Бурса Данаси (запеченная телятина с лапшой)

👁️ 4 просмотров

Бурса Данаси (запеченная телятина с лапшой) — впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов стейка из телятины, очищенного от костей и оттертого, 1 измельченного зубчика чеснока, молотого черного перца, 1 ч. л. соли и 1 лавровый лист, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.