Bursa Danasi (Gebackenes Kalbfleisch mit Nudeln)
Bursa Danasi (Gebackenes Kalbfleisch mit Nudeln) ist ein beeindruckendes Nudelgericht, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit . Kalbssteak, ohne Knochen und flach gestampft, Knoblauchzehe, gehackt, gemahlener schwarzer Pfeffer, . Mit Salz und Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Kalbfleisch mit Knoblauch, Pfeffer, Salz, Kräutern und Wein würzen und 5 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Steak nach 2 Stunden wenden.
Abfluss.
Mit Papiertüchern trocken tupfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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