Galletas De Mantequilla
Las galletas de mantequilla son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, ablandada, c. harina para todo uso (no use harina con levadura), c. azúcar y c. Nueces o pecanas finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el horno a 350°.
Mezclar bien todos los ingredientes.
Enrolle 1/4 de pulgada de espesor sobre una tabla cubierta con un paño ligeramente enharinado.
Cortar en círculos de 1 1/2 pulgada.
Coloque los círculos en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee de 10 a 12 minutos.
Rinde unas 8 docenas de galletas.
Después de hornearlas, puedes "pintar" las galletas de manera diferente usando colorante para alimentos y pinceles pequeños.
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