Glace au beurre et aux pacanes
La crème glacée au beurre et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. noix de pécan hachées, 4 c. margarine, 4 à 6 œufs, 4 c. de lait et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire griller les pacanes dans la margarine à feu doux pendant 5 à 10 minutes.
Dans une casserole de 3 litres, mélanger les œufs, le lait, la cassonade et le sel.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange recouvre légèrement une cuillère en métal.
Incorporer la vanille, la crème légère, le lait concentré et la crème fouettée.
Verser dans une boîte de congélation d'un gallon.
Congeler selon les instructions du congélateur.
🍷 Accords Parfaits
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