Crêpes au babeurre
Les crêpes au babeurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 2 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Tamisez tous les ingrédients secs.
Séparez l'œuf et battez le blanc d'œuf en neige ferme.
Aux ingrédients secs tamisés, ajouter l’huile, le babeurre et le jaune d’œuf.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Plus de babeurre peut être ajouté, si vous le souhaitez.
Incorporer le blanc d'œuf.
Cuire sur une plaque chauffante à 400° jusqu'à formation de bulles.
Chiffre d'affaires; cuire jusqu'à cuisson complète.
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