Crêpes au babeurre
Les crêpes au babeurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer la plaque à 350°.
Fouetter tous les ingrédients secs ensemble avant de mélanger les ingrédients liquides.
Incorporer les œufs, le babeurre et le beurre fondu au mélange sec.
La pâte sera grumeleuse.
Ne fouettez pas jusqu'à consistance lisse.
Utilisez une tasse à mesurer de 1/2 tasse pour verser sur la plaque chauffante.
Retournez lorsque la surface apparaît bouillonnante.
Donne 8 à 10 crêpes.
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