Buttermilchpfannkuchen
Buttermilchpfannkuchen sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Ei, getrennt, ca. Buttermilch oder Sauermilch, c. Allzweckmehl, . Salz und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Das Eiweiß schlagen, bis eine leichte und lockere Baisermasse entsteht.
Beiseite stellen.
Eigelb schlagen; Buttermilch, dann trockene Zutaten und Speiseöl hinzufügen.
Die Mischung unter das geschlagene Eiweiß heben.
Den Teig auf die heiße Grillplatte gießen, sodass Pfannkuchen mit einem Durchmesser von 10 cm entstehen.
Mit Butter, Sirup oder Gelee servieren.
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