バタータルトシェル(2個分)
バタータルトシェル(2個分)は簡単なディナーです。 1/2cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1/8。塩、大さじ3。バターと大さじ1。氷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜます。
ペストリーブレンダーまたは2本のナイフを使用して、混合物がコーンミールのようになるまでバターを小麦粉に切ります。氷水を注ぎ、生地がひとまとまりになるまでフォークで手早く混ぜます。
一緒に押して半分に分けます。
それぞれの半分をボールの形に成形します。小麦粉をまぶした表面に叩きます。
7インチの円に伸ばします。
それぞれの円を4インチのタルト型にはめ込みます。
ペストリーを縁から1/2インチ切り取ります。
はみ出したパイ生地の下側を湿らせ、下に折り込み、2倍の厚さにします。
フォークの歯または指でクラストの端を圧着します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す