Капуста и курица

В бумажном или полиэтиленовом пакете смешайте муку, соль с приправами и семена сельдерея.

Обмазываем куриные ножки по несколько штук за раз и обмазываем.

Нагрейте масло в большой сковороде; добавьте курицу и готовьте, переворачивая, до коричневого цвета, около 10 минут.

Переложите в большую форму для запекания. Разогрейте духовку до 350°.

В той же сковороде обжарьте лук до готовности. Добавьте помидоры, томатный соус, яблоки, тмин, соль и сахар. Доведите до кипения.

Добавьте капусту и хорошо перемешайте.

Выложите смесь на курицу.

Накройте фольгой и запекайте 1 час, пока курица не станет мягкой.

Удалить фольгу; посыпьте курицу сыром.

Верните в духовку примерно на 5 минут, чтобы сыр расплавился.