الملفوف والأرز جامبالايا في طباخ الأرز

Name: الملفوف والأرز جامبالايا في طباخ الأرز
Prep time: 22 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 رأس ملفوف متوسط الحجم، مفروم; 1/2 lb . لحم بقري مفروم قليل الدهن، محمر ومصفى; 1/2 lb . سجق، محمر ومصفى; 1 can مكعبات طماطم روتيل; 1/2 ج. البصل المفروم; 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم; 1/2 ج. كرفس مفروم; 1 tsp . مسحوق الثوم; الملح والفلفل حسب الذوق; 1 1/2 ج. الأرز الخام; 1 1/2 ج. ماء