Cazuela De Repollo
La cazuela de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. repollo picado, 2 cucharadas. manteca vegetal, 2 c. leche, 1 c. pan rallado y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hierva el repollo hasta que esté tierno en una pequeña cantidad de agua hirviendo con sal.
Escurre el repollo y guarda el líquido.
Derrita la manteca vegetal en una cacerola, agregue gradualmente la harina, revolviendo constantemente.
Agrega la leche.
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