Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Composé de 1 chou pommé, 12 à 15 craquelins salés écrasés, 2 c. farine, 1 c. ou plus de lait et de noisettes de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez le chou.
Ajouter l'eau, saler et cuire.
Cuire la sauce blanche avec de la farine, du lait, du poivre, de la margarine et du fromage.
Égoutter le chou cuit.
Verser dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Ajouter les craquelins écrasés et la sauce et mélanger.
Garnir de votre fromage préféré.
Cuire au four 30 minutes à 350° ou jusqu'à cuisson complète.
Ma recette.
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