Kohlauflauf

Kohlauflauf

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Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, 2 EL. Butter, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. Mit Salz, Pfeffer und 1 Kopf Kohl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Butter anbraten. Hackfleisch hinzufügen und anbraten. Kohl in 2,5 cm große Quadrate schneiden. Zur Rindfleischmischung hinzufügen. Zugedeckt langsam kochen, bis es weich ist (ca. 10 Minuten). Sauerrahm und Käse hinzufügen. Gründlich mischen.

In eine Auflaufform füllen. Mit gebuttertem Toastbrot belegen. 45 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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