Kohlauflauf
Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebener Kohl, 1 1/2 c. Cornflakes, 1/2 Stück Margarine, Salz nach Geschmack und 1/2 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kohl 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
Cornflakes (von Hand zerkleinert) und geschmolzene Margarine vermischen.
Auf den Boden einer großen Auflaufform legen.
Kohl auf die Mischung geben und mit Salz abschmecken.
Machen Sie eine Soße aus Mayonnaise, Milch und Selleriesuppe.
Erhitzen und über den Kohl gießen.
Mit geriebenem Käse und Cornflakes belegen.
35 Minuten bei 325° backen.
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