Rouleaux de chou (Golabki)
Les rouleaux de chou (Golabki) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 lb de porc ou de veau haché, 1/2 c. du riz, 1 œuf et 1 oignon finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Retirez le cœur de la tête de chou entière avec un couteau bien aiguisé. Ébouillanter le chou dans l'eau bouillante. Retirer
Quelques feuilles à la fois au fur et à mesure qu'elles se fanent.
Laisser refroidir avant utilisation.
🍷 Accords Parfaits
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