Salade de chou
La salade de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tête de chou finement hachée, 1 c. céleri finement haché, 1/2 c. oignon doux haché, 1 mangue hachée et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez le sucre, le vinaigre et les épices.
Verser sur les légumes.
Laisser reposer 12 à 24 heures avant de servir.
Se conserve au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours.
Un bon « préparer à l’avance » lorsqu’on attend de la compagnie.
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