Sopa de repolho
A sopa de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 4 libras de repolho ralado, 2 cebolas picadas, 2 colheres de sopa. farinha e 6 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Derreta a manteiga ou margarina em uma panela grande e cozinhe o repolho e a cebola por cerca de 15 minutos, mexendo para não grudar. Polvilhe com farinha e misture bem.
Aos poucos, adicione água, mexendo; aqueça até a mistura atingir o ponto de ebulição.
Adicione todos os outros ingredientes e cozinhe em fogo baixo por cerca de uma hora.
Serve 8.
Fácil de preparar e simplesmente delicioso num dia frio.
Melhor servido com uma panela de pão de milho.
🍷 Combinações Perfeitas
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