Hüttenfieber-Kaffeekuchen
Cabin Fever Coffeecake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Bisquick oder Ihre eigene abgepackte Keksmischung, c. Müsli (es gibt so viele verschiedene Müslisorten wie die Fliegen auf einem toten Pferd; wählen Sie Ihren Favoriten aus), c. Rosinen, Butter oder Margarine und c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Bisquick und Müsli trocken vermischen.
Wenn alles gut vermengt ist, Milch oder Wasser (Milch ist besser) hinzufügen und verrühren, bis ein fester Teig entsteht. Pudern Sie Ihre Hände mit etwas Bisquick, damit der Teig nicht klebt, und formen Sie den Teig zu einem runden Laib.
Streuen Sie die Rosinen gleichmäßig darüber und drücken Sie sie ein wenig in den Teig hinein.
Legen Sie den Laib in eine gefettete Eisenpfanne und backen Sie ihn im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten lang oder bis er anfängt zu bräunen.
Nehmen Sie die Butter aus dem Ofen, nehmen Sie sie auf dem Herd weich und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Laib.
Anschließend den Zucker und Zimt darüber streuen.
Für weitere 5 bis 6 Minuten in den Ofen schieben.
Für 3 oder 4 Personen, je nach Appetit.
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