シーザーサラダ
シーザーサラダは印象的なディナーです。大きめのロメインレタス 1 個、半分に切ったニンニク 1 片、1/2 c で作ります。油、角切りパンまたは味付けしたクルトン、小さじ3/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ロメインレタスをきれいにして冷蔵します。
ニンニクを砕きます。しっかりと蓋をした瓶の中でオイルと混ぜます。
1時間冷蔵します。
大さじ2のニンニクと油の混合物を加熱します。
塩、マスタード、コショウ、ウスター、アンチョビを加えます。
よく振ってください。冷蔵します。
卵を1分間ゆでます。
木のボウルの内側をニンニクでこすります。
ニンニクは捨ててください。ロメインカット。
ドレッシングをよく振ります。
卵にレモン汁を注ぎます。クランブルブルーチーズ。粉チーズを全体に加えます。
クルトンを加えてよく混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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