Salada César
A Salada César é uma salada impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com. anchovas, . mostarda dijon, . alho picado, gemas de ovo e c. vinagre de vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte um pedaço de pão amanhecido em cubos de 1/4 de polegada
Tempere com manteiga derretida, tomilho, manjericão, orégano, sal e pimenta
Asse até ficar crocante
Em uma tigela grande, triture as anchovas até obter uma consistência pastosa
Junte todos os ingredientes restantes, exceto a alface romana
Rasgue a alface romana em pedaços grandes e coloque em uma tigela grande
Despeje o molho para salada sobre a alface e misture a salada
Sirva imediatamente.
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