Salade César
La salade César est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gousses d'ail émincées, 1/3 c. huile d'olive, 1 c. sauce Worcestershire, 1/4 c. sel et 1/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans un petit bol, mélanger l'ail, l'huile d'olive, la sauce Worcestershire, le sel, la moutarde sèche et le poivre et réserver.
Mettez les morceaux de laitue dans un grand bol de service.
Versez le mélange dessus et mélangez bien jusqu'à ce que les feuilles soient complètement recouvertes de vinaigrette.
Pressez le citron sur la salade et mélangez à nouveau.
Versez la crème sur la salade et mélangez à nouveau.
Saupoudrez le parmesan et mélangez à nouveau.
La recette donne 4 portions et prend 30 minutes à préparer.
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