Ensalada Cesar
La ensalada César es una cena moderadamente fácil. Elaborado con picatostes, 1 a 2 dientes de ajo machacados, 1 lata de anchoas picadas, 1/3 o 1/4 c. aceite de oliva y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Frote un tazón de madera con 1 diente de ajo cortado; aplastar el resto. Deje un poco de ajo en el bol.
Agrega 1 taza de anchoas, aceite, sal, mostaza seca y pimienta.
Picar la lechuga.
Agrega la mezcla a la lechuga; exprima el limón sobre la ensalada y revuelva.
Espolvorea con queso parmesano y picatostes.
🍷 Maridajes Perfectos
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