Salade César
La salade César est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gousse d'ail coupée en deux, 1/3 c. huile d'olive, 1 c. sauce Worcestershire, 1/2 c. sel et 1/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préparez des croûtons au four.
Frotter un grand bol à salade avec une gousse d'ail coupée.
Laissez quelques petits morceaux d'ail rester dans le bol, si vous le souhaitez.
Mélanger l'huile, la sauce Worcestershire, le sel, la moutarde et le poivre dans un bol.
Mélanger avec la romaine jusqu'à ce que les feuilles brillent.
Pressez le citron sur la salade; jeter.
Saupoudrer les croûtons et le fromage sur la salade, mélanger et servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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