Salade César avec croûtons au levain

Salade César avec croûtons au levain

⏱️ Prêt en 1h 14m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 13 vues

La salade César aux croûtons au levain est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. jus de citron frais, . sauce Worcestershire, gousses d'ail hachées grossièrement, . sauce au piment fort (comme la sauce tabasco) et c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients au robot ou au mélangeur. Pendant que la machine est en marche, ajoutez progressivement de l’huile en un mince filet constant.

Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Préparez-vous 1 jour à l’avance.

Couvrir et réfrigérer. Amener à température ambiante avant de servir.

Mélanger la laitue, l'oignon et les croûtons dans un grand bol. Mélanger avec suffisamment de vinaigrette pour assaisonner au goût.

Saupoudrer de fromage et servir.

Donne 6 portions.

🍷 Accords Parfaits

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