子牛レバーのワイン煮込み
子牛レバーのワイン煮込みは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの子牛レバーを薄くスライスし、1/4センチに切り分けて作ります。小麦粉、小さじ1/2。塩、小さじ1/8コショウと1/2 c。玉ねぎのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肝臓に小麦粉、塩、コショウを混ぜたものをまぶします。
脇に置いておきましょう。玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めます。
レバーを加えて両面に軽く焼き色をつける。
ブイヨンを沸騰したお湯に溶かします。
マッシュルーム、ブイヨン、ワイン、バジルを加えます。
蓋をして15分間、またはレバーが柔らかくなるまで煮ます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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