كاليكو هام طاجن
كاليكو هام كاسرول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة أو سمن، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1/2 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف (اختياري) و 3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب نصف كوب من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضف البصل.
اطبخي حتى يصبح البصل طريًا.
أضف الدقيق والخردل.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر.
أضف الحليب تدريجياً. يُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يتكاثف الخليط.
أضف الملح والجبن.
يُطهى مع التحريك حتى يذوب الجبن.
أضعاف في لحم الخنزير والخضروات غير المطبوخة.
تُسكب في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
يُبرد الخليط قليلاً في درجة حرارة الغرفة، ثم يُوضع في الثلاجة، ويُغطى، طوال الليل، مما يسمح باختلاط النكهات.
دعها تقف في درجة حرارة الغرفة قبل 45 دقيقة من الخبز.
يُرش السطح بمكعبات الخبز ويُخبز لمدة 40 دقيقة عند 350 درجة.
يخدم 8 إلى 10.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً