Brochettes de porc californiennes
Les brochettes de porc californiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filet de porc, 1/4 c. sauce soja, 3 c. huile végétale, 2 c. miel ou 1 cuillère à soupe. cassonade et 1/2 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Couper le filet, si nécessaire; couper en cubes de 1 pouce.
Dans un bol moyen, mélanger la sauce soja, l'huile, le miel et le gingembre. Placer les cubes de porc dans le mélange; couvrir et réfrigérer toute la nuit ou plusieurs heures.
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