Dosenöffner Enchiladas
Dosenöffner-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 (8 Unzen) Dose Maiscreme, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, 1 EL. Chilipulver und 2 (5 oz.) Dosen Hähnchenstückchen, abgetropft oder 4 halbe Hähnchenbrust, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer nichtmetallischen Schüssel Suppe, Mais, Frühlingszwiebeln und Chilipulver vermischen.
Ohne Deckel 4 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen und Hühnchen, Sauerrahm und Milch umrühren. Schlitzverpackung für Tortillas.
1 Minute auf höchster Stufe kochen, bis die Tortillas weich sind.
Verteilen Sie etwa 1 1/4 Tassen der Hühnermischung in einer 12 x 7 1/2 x 2 Zoll großen, nichtmetallischen Auflaufform. Verteilen Sie 1/4 Tasse der Hühnermischung auf jeder Tortilla.
Mit etwa 1 Esslöffel Käse belegen und aufrollen.
Mit der Naht nach unten in die Mischung in der Auflaufform legen.
Kochen, unbedeckt, für
8 Minuten, bis alles durchgeheizt ist.
Mit restlichem Käse belegen und in die Mikrowelle geben
Weitere 2 Minuten oder bis der Käse schmilzt.
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