Donuts Canadenses
Canadian Donuts é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com. manteiga ou margarina amolecida, c. açúcar, ovo bem batido, c. leite e c. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma tigela grande, bata a manteiga ou margarina e o açúcar até obter um creme claro. Adicione o ovo e o leite. Mexa até ficar bem misturado. Peneire a farinha uma segunda vez com o fermento, o sal e a noz-moscada.
Adicione o suficiente da mistura de farinha à mistura de manteiga e açúcar para fazer uma massa macia. Cubra e leve à geladeira por meia hora.
Vire sobre uma superfície levemente enfarinhada e enrole com 1/3 de polegada de espessura e corte com um cortador de donut.
Em uma frigideira funda ou fritadeira, aqueça óleo vegetal ou Crisco a 365°.
Frite os donuts até dourar dos dois lados, sem aglomerar.
Escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar de confeiteiro ou açúcar granulado.
Rende 2 dúzias.
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