कनाडाई डोनट्स
कैनेडियन डोनट्स एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 14 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । मक्खन या मार्जरीन, नरम, सी. चीनी, अंडा, अच्छी तरह फेंटा हुआ, सी. दूध और सी. आटा, छना हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन या मार्जरीन और चीनी को एक साथ हल्का होने तक फेंटें। अंडा और दूध डालें. अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ। आटे को बेकिंग पाउडर, नमक और जायफल के साथ दूसरी बार छान लें।
नरम आटा गूंथने के लिए मक्खन-चीनी के मिश्रण में पर्याप्त मात्रा में आटा मिश्रण मिलाएं। ढककर 1/2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
हल्के आटे की सतह पर पलटें और 1/3-इंच मोटा बेल लें और डोनट कटर से काट लें।
एक गहरी कड़ाही या डीप फ्रायर में, वनस्पति तेल या क्रिस्को को 365° तक गर्म करें।
डोनट्स को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें, भीड़ न लगाएं।
अब्ज़ॉर्बेंट पेपर पर निकालें और पाउडर चीनी या दानेदार चीनी छिड़कें।
2 दर्जन बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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