केप कॉड क्लैम चावडर
केप कॉड क्लैम चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 1 पीटी से बनाया गया। छिले हुए क्लैम, कटे हुए या 2 (6 1/2 औंस) डिब्बे कीमा बनाया हुआ क्लैम, 4 औंस। नमक सूअर का मांस, टुकड़ों में कटा हुआ या 2 स्लाइस बेकन, कटा हुआ, 4 मध्यम आलू, छिले और टुकड़ों में, 1/2 सी। कटा हुआ प्याज और 2 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
तरल को सुरक्षित रखते हुए क्लैम को निकालें।
आरक्षित तरल में 2 कप मापने के लिए पर्याप्त पानी मिलाएं; रद्द करना।
एक बड़े सॉस पैन में, नमक पोर्क या बेकन को कुरकुरा होने तक भूनें; सूअर का मांस या बेकन के टुकड़े निकालें और एक तरफ रख दें।
सॉस पैन में वसा के लिए आरक्षित तरल, आलू और प्याज डालें।
ढककर लगभग 15 मिनट तक या आलू के नरम होने तक पकाएँ।
क्लैम, 2 कप दूध और हल्की क्रीम मिलाएँ। बचा हुआ 1/2 कप दूध आटे में मिला लें; चावडर में हिलाओ.
पकाएं और बुलबुले बनने तक हिलाएं।
1 मिनिट और पकाइये.
वॉर्सेस्टरशायर, 3/4 चम्मच नमक और थोड़ी सी काली मिर्च डालें।
ऊपर पोर्क या बेकन छिड़कें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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