Cobertura de caramelo I

Name: Cobertura de caramelo I
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 2 tablespoons manteiga; 3 tablespoons leite; 1/2 cup açúcar mascavo embalado; 1 cup açúcar de confeiteiro; 1/2 teaspoon extrato de baunilha

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 12 porções 👁️ 7 visualizações

Tenho esta receita há mais de 30 anos. O creme pode substituir o leite para maior riqueza.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 5 min

Porções 12

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 tablespoons manteiga

3 tablespoons leite

1/2 cup açúcar mascavo embalado

1 cup açúcar de confeiteiro

1/2 teaspoon extrato de baunilha

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 93

% Valor Diário*

Gordura total 2g 3%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 18mg 1%

Carboidratos totais 19.2g 7%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 18.9g

Proteína 0.2g 0%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e misture 3 colheres de sopa de leite e açúcar mascavo.

Ferva vigorosamente por 1 minuto.

Retire do fogo e acrescente 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro.

Deixe esfriar um pouco e acrescente a baunilha e a 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro restante.

Adicione mais leite se a mistura ficar muito grossa.