Brownies au caramel et aux noix
Les brownies au caramel et aux noix sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 50 caramels, non emballés (paquet de 14 oz), 2/3 c. lait concentré, 1 mélange à gâteau au chocolat allemand, 3/4 c. de beurre fondu et 1 c. pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre les caramels avec 1/3 tasse de lait au bain-marie sur de l'eau à peine frémissante; remuer fréquemment.
Mélanger le mélange à gâteau avec le beurre fondu et 1/3 tasse de lait restant.
Étalez la moitié de ce mélange dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four 6 à 8 minutes à 350°. Retirer du four; saupoudrer de pépites de chocolat et de pacanes. Verser les caramels fondus sur les chips et les noix.
Couvrir du reste de la pâte à gâteau.
Poursuivre la cuisson à 350° pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les brownies soient fermes au toucher.
Laisser refroidir avant de trancher.
Donne 3 à 4 douzaines.
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