رولز الكراميل
رولز الكراميل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب المبشور، 1/2 ج. تقصير ، 2 بيضة مخفوقة ، 1 ملعقة كبيرة. ملح و 1/4 ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب؛ يُضاف السمن والسكر والملح ويُترك ليبرد حتى يصبح فاترًا.
نذوب الخميرة في الماء الفاتر.
اتركها لمدة 5 دقائق. أضيفي إلى خليط الحليب وأضيفي 3 أكواب دقيق.
فاز حتى سلس.
يُضاف البيض ويُحرَّك جيدًا، ثم يُضاف الدقيق المتبقي للحصول على عجينة طرية؛ يعجن حتى سلس.
ضعها في وعاء مدهون.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
شكلها مثل رول الجيلي.
قطع لفات الكراميل.
تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنيًا.
شكل في الكرات. طرحها وانتشارها بالزبدة.
يرش السكر البني والقرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً