Kümmel-Pfanne-Krautsalat
Kümmel-Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, 1/4 c. Essig, 2 EL. geschnittene Frühlingszwiebel, 1 EL. brauner Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Den Speck in der Pfanne knusprig braten.
Speck herausnehmen, abtropfen lassen und zerbröckeln.
Messen Sie 1/2 Tasse Speckfett ab und geben Sie es zurück in die Pfanne. Essig, Zwiebel, Zucker und Salz hinzufügen.
Gründlich erhitzen.
Kohl und Kümmel in die Pfanne geben.
Leicht umrühren.
Mit Speck belegen. Ergibt sechs Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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