/5362069-carne-asada-tacos-naples34102-4x3-1-21fdcc364e044aea867c261f8c010ca1.jpg)
كارني أسادا تاكو
سهلة ولذيذة. سوف تحب هذه التاكو! يمكنك استخدام شريحة لحم الخاصرة العلوية أو نيويورك أو سمك فيليه أو قطع مماثلة من اللحم البقري.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي شرائح اللحم في وعاء ضحل، وتبليها بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر المطحون.
يُسكب عصير الليمون الحامض فوق اللحم، ويُقلب حتى يُغطى بالتساوي.
يغطى، ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
في الخلاط أو معالج الطعام، قم بخلط الطماطم مع الهالابينو.
اهرسيها لمدة 15 إلى 20 ثانية، أو حتى تصبح سميكة.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
صب بعناية في خليط الطماطم.
يُطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة 5 دقائق.
ضجة في مرق اللحم البقري.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة، أو حتى يغطي الخليط الملعقة.
نقل الخليط إلى طبق التقديم.
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
يُضاف ثلث كمية اللحم البقري ويُقلى لمدة دقيقة واحدة.
نقل إلى طبق التقديم.
كرر مع اللحم البقري المتبقي.
في هذه الأثناء، قم بتسخين التورتيلا في الفرن أو الميكروويف، حسب تعليمات العبوة.
للتقديم، ضعي قطعتين من التورتيلا فوق بعضهما البعض.
أضيفي الكمية المرغوبة من اللحم، ثم ضعي فوقها القليل من خليط الطماطم.
ضعي فوقها البصل والطماطم والأفوكادو والكزبرة.
يُزيّن بشريحة من الليمون، ويُعصر فوق التاكو قبل الأكل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً