Ensalada de pollo de Carol

Name: Ensalada de pollo de Carol
Prep time: 20 min
Yield: 9
Ingredients: 1/2 cup mayonesa; 1/2 teaspoon sal; 3/4 teaspoon condimento para aves; 1/4 teaspoon cebolla en polvo; 1/4 teaspoon polvo de ajo; 1/4 teaspoon pimienta negra molida; 1 tablespoon zumo de limón; 3 cups carne de pechuga de pollo cocida y cortada en cubitos; 1/2 cup apio finamente picado; 1/2 cup cebollas verdes picadas; 1 (8 ounce) can castañas de agua, escurridas y picadas; 1 1/2 cups queso suizo cortado en cubitos; 1 1/2 cups uvas verdes partidas por la mitad

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 9 porciones 👁️ 35 vistas

Mi amiga Carol es una cocinera maravillosa y esta receta es un '10'. De lejos la mejor ensalada de pollo que he probado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 9

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 9

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 293

% Valor Diario*

Grasa total 19.5g 25%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 279mg 12%

Carbohidratos totales 10.3g 4%

Fibra dietética 1.2g 4%

Azúcares totales 5.8g

Proteína 19.4g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle la mayonesa, la sal, el condimento para aves, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta y el jugo de limón.

En un tazón grande, mezcle el pollo, el apio, las cebolletas, las castañas de agua, el queso suizo y las uvas.

Agregue la mezcla de mayonesa y revuelva para cubrir.

Enfriar hasta servir.