Name: Chile de Carol
Ingredients: 6 slices tocino; 1 1/2 lb. Salchicha Eckrich kielbasa, cortada en rodajas y luego cortada por la mitad; 1 1/2 lb. carne molida magra; 1 cebolla grande, cortada en trozos; 1 pimiento morrón, cortado en trozos; 1/2 chile jalapeño, cortado en cubitos; 2 cloves ajo, picado; 2 c. vino tinto oscuro; 1/2 c. salsa inglesa; 1 tsp. mostaza; 1 tsp. semilla de apio; 1 1/2 tsp. chile en polvo; 1/2 tsp. sal; 1 1/2 tsp. pimienta; 6 c. tomates italianos; 1 (15 oz.) can frijoles pintos; 1 (15 oz.) can frijoles; 1 (15 oz.) can garbanzos

Chile de Carol

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Carol'S Chili es una cena impresionante. Elaborada con 6 rebanadas de tocino, 1 1/2 libra de salchicha eckrich kielbasa, cortada en rodajas y luego cortada por la mitad, 1 1/2 libra de carne molida magra, 1 cebolla grande, cortada en trozos y 1 pimiento morrón, cortado en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.