Carotte - Salade de chou
La salade de carottes et de salade de chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gelée de citron, 1 c. eau chaude, 1/2 c. eau froide, 2 c. vinaigre et 1/2 c. vinaigrette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dissoudre le Jell-O dans l'eau chaude; ajouter l'eau froide, le vinaigre, la vinaigrette, le sel et le poivre et remuer jusqu'à homogénéité.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.
Battre le mélange refroidi; ajouter les carottes, le poivron vert, l'oignon, la relish et le chou.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Servir dans des coupes de laitue.
Donne 6 portions.
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