गाजर-आलू का सूप

गाजर-आलू का सूप

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गाजर-आलू का सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। छिले और कटे हुए आलू, 1 1/4 सी. छिली और कटी हुई गाजर, 1 लीक, धुली और कटी हुई (केवल सफेद भाग), 3 सी. चिकन शोरबा और चुटकी भर काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बड़े सॉस पैन में आलू, गाजर, लीक और चिकन स्टॉक रखें।

उबाल लेकर आओ; 25 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

चिकनी होने तक सब्जियों और तरल को एक बार में थोड़ा-थोड़ा करके प्यूरी करें।

वापस सॉस पैन में डालें।

काली मिर्च, नमक और क्रीम डालें।

अच्छी तरह से मलाएं।

10 मिनट तक गर्म करें.

गर्म परोसें या 6 घंटे तक ठंडा करके परोसें।

8 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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