Karotten-Reis-Auflauf

Name: Karotten-Reis-Auflauf
Prep time: 18 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/4 C. fein geraspelte Karotten; 8 oz . geriebener Cheddar-Käse; 2 C. gekochter Reis; 2 Eier, gut geschlagen; 1 Tbsp . geschmolzene Butter; 1 1/4 C. Milch; 1 Tbsp . geriebene Zwiebel; 1 tsp . Salz; 1/8 tsp . Pfeffer

⏱️ Fertig in 42 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Karotten-Reis-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. fein geraspelte Karotten, . geriebener Cheddar-Käse, ca. gekochter Reis, Eier, gut geschlagen und . Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Kasserolle #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 1/4 C. fein geraspelte Karotten

8 oz . geriebener Cheddar-Käse

2 C. gekochter Reis

2 Eier, gut geschlagen

1 Tbsp . geschmolzene Butter

1 1/4 C. Milch

1 Tbsp . geriebene Zwiebel

1 tsp . Salz

1/8 tsp . Pfeffer

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten vermischen; In eine Auflaufform geben.

Zugedeckt bei 350° 45 Minuten backen.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

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