سلو الجزر

ابشري الجزر المقشر أو اطحنيه أو قطعيه، ثم أضيفي الفلفل الحلو المفروم أو الفلفل الأحمر المفروم. أضيفي البقدونس المفروم

في كوب ضعي حوالي 1/3 إلى 1/2 كوب من خل السلطة

أضف العسل ملعقة كبيرة. في كل مرة حتى يصبح الخليط حلوًا حسب ذوقك، تأكد من تحريك هذا الخليط طوال الوقت، ثم أضف رشة من الملح واسكبه فوق الخضار

اتركها تبرد في الثلاجة طوال الليل أو لعدة ساعات لتمتزج النكهات.