Wels-Gumbo
Catfish Gumbo ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Wels (ca. 2,3 kg), in 2,5 x 5 cm große Streifen geschnitten. Zubereiteter gehackter Knoblauch, gehackte Tomaten, mittelgroße gehackte Zwiebeln und 3 (12 oz.) Gläser Salsa, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer gusseisernen 8-Zoll-Pfanne gehackte Zwiebeln anbraten.
Tomaten hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie alle anderen Zutaten außer Wels hinzu und kochen Sie es noch etwa 5 Minuten lang, wobei Sie die Flüssigkeit auf die Hälfte reduzieren.
Reduzieren Sie die Hitze, um zu köcheln, und fügen Sie Wels hinzu.
8 Minuten kochen lassen. Über Reis servieren.
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